主讲人：李东

讲座时间：2026-07-17 09:21

讲座地点：鸿儒4栋237

主讲人简介：

四川省学术技术带头人后备人选，自贡市学术技术带头人，中国轻工业联合会食品工业管理中心技术专家委员会委员，教育部学位论文评审专家，四川省科技项目评审专家，四川省大学生酒类创新创意大赛优秀指导教师，四川轻化工大学652青年拔尖学者，优秀教师，优秀研究生指导教师。研究方向：面向大健康和经济主战场的技术需求，使用现代技术服务传统食品产业转型升级，在果酒、预制菜等食品生产领域开展研究工作。

讲座主要内容：

讲座围绕工程教育认证核心要求展开，结合食品类专业建设实际，拆解认证标准、指标体系、材料筹备、持续改进等关键环节，厘清人才培养、课程体系、实践教学、成果产出等认证核心要点。立足轻工食品专业特色，将产业技术需求与工程教育认证逻辑结合，梳理专业迎审常见问题与整改思路，助力参会教师吃透认证内涵，完善专业建设与教学闭环，高效推进专业工程教育认证筹备工作。